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"Paret seca": Camins
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( Miquel Ramis.) (Imágenes: Lola Gómez)

Los caminos de pared seca son herencia directa de las técnicas de calzada romana, y suponen un inmenso patrimonio arquitectónico del que solo es consciente el caminante que los pisa, durante kilómetros y kilometros.

 

Camino de piedra en Soller en el que la pendiente está resuelta con una combinación de rampas y escalones que facilita mucho el paso, especialmente para las caballerizas.

 

Otra vista desde el lado posterior. Observese que en las rampas de menor gradiente en las que no se hace necesario colocar un escalón, se siguen disponiendo fajas horizontales para refuerzo del pavimento.

Ver página de enmacats y la herencia de las calzadas romanas

 

 

En esta rampa de subida a un puente que cruza la via del tren de Soller vemos como la parte central del camino ha cedido, combandose los escalones suavemente, sin afectar a la calidad del acceso.

 

En los cambios de sentido los escalones se colocan en disposición radial, y ligeramente desplomados por el lado de la curva, a fin de que el agua de escorrentía se evacúe rápidamente.

 

Otras veces, ocurre lo contrario. El marger levanta un murete lateral para impedir que el agua moje la base del muro ( especialmente si es un suelo de tierra) y conduce el agua hasta un lugar determinado, por ejemplo, un pozo o una bassa.

Antigualmente estos pozos se utilizaban para almacenar agua para abrevar los rebaños de ovejas y cabras en verano. El agua, que salía turbia debido a la tierra y materia orgánica que había recogido en el camino, a fuerza de agitarla diariamente (la sacaban con un gran cubo), a mitad del verano se tornaba cristalina y mejor que el agua de cisterna, siendo bebida tambien por los hombres que la extraían.(1)

 

 

Notas:

(1) Narración oral de Bernardo Sebastiá, hijo de un Amo de Possesió, que trabajo su infancia y primera juventud en la finca que gobernaba su padre, en el término de Inca, Mallorca.

El movimiento siempre es beneficioso para el agua, oxigenandola y haciendo que las impurezas se decanten en el fondo. De ahí la vieja costumbre balear de sacar el agua de la cisterna en un pequeño cubito de hojalata con un agujerito en el fondo. Una vez que el agua llena el cubo, se tensa la cuerda dos veces, haciendo que el cubo entre y salga del agua, antes de subirlo al exterior. Con ello el agua se agita en profundidad.

Una vez llenada la jarra, se extrae un segundo cubo que se deja colgando del gancho. Por el agujerito, el agua regresa al pozo, provocando ondas concentricas desde el centro hacia las paredes de la cisterna. Esta segunda operación crea una tension superficial hacia abajo que hace decantar las partículas en suspensión.

El pequeño tamaño del cubo tampoco es casual: su escasa capacidad hace que sea necesario sacar al menos un par de cubos por día, lo que garantiza que el agua es agitada periódicamente.

El sistema ancestral hace que el agua se mantenga limpia y cristalina. Una vez al año, la cisterna es vaciada y limpiada, extrayendose cubos de barro y materia orgánica, que con este sencillo sistema no han perjudicado a la calidad del agua.

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