( Miquel Ramis. )
Los constructores de la antiguedad habian constatado que los muros de los edificios tienden a inclinarse hacia el exterior. De ahí la tradición gótica de levantar el muro ligeramente inclinado hacia el interior.

En el caso de dos casas separadas por una calle estrecha, tenemos dos muros enfrentados que tienden a inclinarse el uno hacia el otro, con lo que surge la idea de levantar un pequeño arco en la parte media del muro, el arco de contrarresto, que ejerce labores de arbotante, conteniendo el desplome. Si los muros son largos, habrá que levantar otro arco paralelo al anterior o una bóveda. En un contexto de alta densidad urbana, el paso obvio es levantar unos muros sobre la bóveda y colocar un techo para obtener una nueva habitación: nace la algorfa. En la imágen vemos en primer plano un arco de contrarresto, y en segundo término una algorfa.
La palabra viene del árabe "al-gúrfa" ( El cuarto alto) y se utilizaba para designar el sobrado en el que se guardaba el grano. De ahí el catalán "Golfes". Algorfa en una calle de Carcassonne, en el Languedoc-Roussillon.
Algorfa sobre un canal de Venecia. Por sus pequeñas dimensiones casi parece un puente cubierto. De hecho durante el medievo muchos puentes urbanos se convierten en algorfas y se llenan de tiendas y viviendas, a pesar del peligro latente de las riadas.
Algorfa del callejón que vá desde la entrada trasera ( antíguamente la entrada principal) del Palau Solerich al Borne.
En Ciudadela hay bastantes algorfas sostenidas sobre bóvedas escarzanas o rebajadas, de limpia factura.
Igualmente en Barcelona encontramos algorfas en el barrio gótico, como esta de la calle de la volta del remei.
Sin duda, la algorfa más espectacular de Palma es esta, situada detrás del circulo de Bellas Artes, al lado de la Plaza Weyler. Soporta nada menos que dos pisos sobre un arco esviajado, todo un reto constructivo sin utilización de hormigones ni hierro, pura maestría en piedra de marés.
Si bien la anterior pasa muy desaparcibida por su discreta situación, el arco de gavella de la sal, en la entrada de la calle apuntadores, hace que nos olvidemos que también es una algorfa. ( Img: Arc de Gavella de la Sal. Palma.)

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